食と健康　～高齢社会の食と味覚～

　65歳以上の高齢者が、人口の30％を超える超高齢社会を目前にして、健康長寿を実現することは個人にとってだけでなく、社会全体の課題となっている。　

　高齢者の栄養の実態と留意点を理解し、美味しく食べることの大切さに目を向けてみたい。　

　それには、栄養学の基礎的知識が重要である。五大栄養素の意義、加齢と共に変化する身体と、健康との関係について考える。

講師	放送大学教授　朝倉富子
開催日時	2025年10月5日（日）14時00分～15時30分
場所	放送大学新潟学習センター（新潟市中央区旭町通1-754） ※アクセスについては一番下の欄をご覧ください。
定員	会場参加60名（先着順）　オンライン参加（Zoom）100名
お申し込み方法	参加方法は、会場参加とオンライン参加（zoom）があります。申し込み開始はいずれも９月２日（火）9:30～です。しばらくお待ちください。なお、お申し込みの際は、氏名、性別、連絡先電話番号ほかが必要となります。〇会場（新潟学習センター5階　第1講義室）参加を希望する場合　次のいずれかの方法で申し込んでください。　１　新潟学習センター4階事務室窓口で申込簿に記入する。　２　電話（025-228-2651）で申し込む。　３　インターネットで申込フォームにより申し込む。　　　　　→　https://forms.gle/KWbGewLQaVxmhJi36 〇オンライン（自宅等で受講：Zoomウェビナー）参加を希望する場合　９月２日（火）9:30～申込先URLをアップします。　しばらくお待ちください。
参考資料	当日、お車で来られる方は、新潟大学旭町地区職員駐車場が開いておりますので、ご利用ください。→アクセス.pdf