食と健康　～高齢社会の食と味覚～

　65歳以上の高齢者が、人口の30％を超える超高齢社会を目前にして、健康長寿を実現することは個人にとってだけでなく、社会全体の課題となっている。　

　高齢者の栄養の実態と留意点を理解し、美味しく食べることの大切さに目を向けてみたい。　

　それには、栄養学の基礎的知識が重要である。五大栄養素の意義、加齢と共に変化する身体と、健康との関係について考える。

講師	放送大学教授　朝倉富子
開催日時	2025年10月5日（日）14時00分～15時30分
場所	放送大学新潟学習センター（新潟市中央区旭町通1-754） ※アクセスについては一番下の欄をご覧ください。
定員	60名（先着順）
お申し込み方法	◆申込の詳細については後日お知らせいたしますので、しばらくお待ちください。
参考資料	当日、お車で来られる方は、新潟大学旭町地区職員駐車場が開いておりますので、ご利用ください。→アクセス.pdf