健康に生きる（１１）－水溶性ビタミンの栄養－

種別	公開講演会
講師	森本　千恵（松山東雲短期大学准教授）
開催日時	2017/10/8（日曜日）15：00～16：30
場所	愛媛学習センター4階　講義室
定員	80名
お申し込み方法	事前申込み不要
備考	一般に「元気の源」といわれているビタミンには、水に溶けやすい水溶性ビタミンと油に溶けやすい脂溶性ビタミンとがあります。まずは水溶性ビタミンであるビタミンＢ群とビタミンＣの栄養について解説します。