2024年3月3日　公開講演会は終了しました

2024年3月3日(日)　【広島の魚の生物学：生態から利用まで】公開講演会を行いました。

日時：2024年3月3日(日)
時刻：10：30～12：00
会場：放送大学広島学習センター【大講義室3階】

2024年3月3日（日）に広島学習センターで公開講座を開催し、広島大学大学院統合生命科学研究科教授の海野徹也先生をお招きして「広島の魚の生物学：生態から利用まで」というご講演をしていただきました。
チヌ、タイ、カキなどのいろいろな魚介類の生物学的特徴、大型に育つ三倍体の広島牡蠣の作製には無害なカフェインを与えること、海の環境・栄養に影響する広島湾の地形や牡蠣養殖など、生物学、生態学、そして食材としての現状を幅広い観点からお話しいただきました。
学内外から約30名の方が参加し興味深くご講演を拝聴しました。